El próximo 21 de junio a partir de la 1 de la tarde en la explanada del tianguis de Sombrerete se llevará a cabo la primer edición del Festival del Elote y el Esquite, se espera la asistencia de más de mil personas y más de 56 expositores, invitó la delegada de Epigmenio González, Valeria Guerrero Ángeles.
Además de la venta y muestra de elotes y esquites habrá eventos como música en vivo, lucha de botargas y lucha libre.
El costo de inscripción para los expositores y participantes será de $200 pesos y se hará una bolsa para repartir al ganador de este certamen.
“Este evento denominamos Festival del Elote y el esquite que se va a llevar a cabo este 21 de junio justo en la calle Sombrerete sobre la plancha del Tianguis y pues les compartimos con mucho agrado que la convocatoria ha tenido muy buena aceptación tanto de la población emprendedora y de la comunidad en general, este evento tiene el propósito de ser una actividad recreativa, un lugar de reunión tanto familiar, de amigos en el que puedan participar con una parte de comercios establecidos o en la vía pública que se dediquen a la venta del elote y el esquite y que a su vez a través de una muestra gastronómica puedan presentar su mejor platillo”.
Reiteró que al ser un platillo muy popular en todo México hay muchas recetas y variaciones, por lo que esperan que hay variedad para los asistentes.
“Puede ser o una muestra de esquites, su elote o hay algunos que inclusive ya son muy creativos y tienen algunos otros platillos con mezclas de ambos productos y vamos muy bien, llevamos un registro hasta el día de hoy de 56 eh comercios, la invitación está abierta para que puedan acompañarnos en la plancha de sombrerete a partir de la 1 de la tarde hasta las 10 de la noche, la entrada es libre, hay muy buena respuesta de la población ya está ya se ha compartido en las redes oficiales del municipio de Querétaro”.
